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上海食品销毁告诉你,过期食品怎么销毁?

面包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,容易消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受欢迎。面包是历史上和现代人们必不可少的主食。在许多西方、近东和中东文化中,面包的含义远比食物更受欢迎。现在流行的是谷类面包和全麦面包,谷类面包以谷物、果仁为原料。上海食品销毁告诉你,过期食品怎么销毁?
市场上的面包种类繁多,虽然味道鲜美,但是这些面包在制作过程中,为了增加口感,所以添加了大量的黄油、盐、糖等,所以想吃得更健康一些的面包,最好是自己在家做,其实,面包的制作并不特别繁琐,市面上有些面包用的奶酪、奶油、牛油等,含有较高的饱和脂肪不宜多食,一般的面包都是用白面粉做的,而且对预防肥胖有好处。
要知道很多食品企业为了延长产品的销售时间,往往会做一些生产日期提前的小把戏。假如他们贪便宜,买一条过期的面包,一、两天不能回家吃,就会陷入困境。面包在阴暗的通风环境中,能迅速发霉,霉菌在一定温度下繁殖生长。随温度升高,霉菌生长繁殖速度加快。另外,组成霉菌的蛋白质和核酸对温度敏感。温度过高时,高温会破坏蛋白质和核酸。
霉变的面包不能吃,霉变的面包及其他干粮不能吃,吃了容易导致消化道和癌症等疾病,需要破坏处理,食品安全很重要,破坏食物的方式最常见的是粉碎填埋,但是,面包食品有更好的办法,即堆肥和饲料,不仅不浪费这些面包。

2021年8月4日 18:18
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